Do piekarni przyciąga nas zapach świeżego chleba. Przechodząc obok cukierni smażącej pączki, mimowolnie kierujemy się w jej stronę. Siła zapachu jest ogromna. Jednak wzrok także odgrywa ważną rolę w sprzedaży wypieków. Sprawdzamy, jakie regały do cukierni oraz piekarni wybrać.

Wyposażenie dostosowane do powierzchni

To, jakie meble wybierzemy, zależy od wielkości lokalu. Jeśli prowadzimy przytulny, niewielki sklep z wypiekami, trafionym rozwiązaniem będą pojedyncze regały. Możemy wybrać te z metalowymi półkami. Postawimy na nich pieczywo przygotowane do sprzedaży. Z kolei szuflady oraz półki koszowe wykonane z pleksi zabezpieczą bułki przed wysuszeniem.

Decydując się na regał, warto pomyśleć o wersji z nadrukiem na górnym panelu. Grafika na panelu może być logiem naszej firmy lub zdjęciem pieczywa (nowoczesne lub w bardziej artystyczne, w stylu retro). Wtedy warto również zdecydować się na oświetlenie panelu. Dzięki temu grafika jeszcze bardziej przyciągnie wzrok Klientów. A stąd już tylko rzut okiem na pieczywo ułożone niżej. Nowoczesne regały piekarnicze to już nie tylko miejsce na przechowywanie pieczywa, ale i na promocję piekarni.

Dodatkowo możemy wybrać metalowe stojaki z koszami z technorattanu. Ten syntetyczny materiał imituje wygląd wikliny. Wszyscy kojarzymy kosz wiklinowy, który zabiera się na piknik. Przypomina nam pyszne słodkości, lato i naturę. Dlatego wyroby wiklinowe tak dobrze komponują się z piekarniczo-cukierniczymi smakołykami. Technorattan to również bardzo praktyczny materiał. Łatwo go umyć, cechuje go lekkość i wytrzymałość. Stojak mieści koszyk rattanowy na chleb, bułki lub zapakowane drożdżówki.

Natomiast do wnętrza o dużej powierzchni sprawdzą się ciągi regałów. W tym przypadku warto wybrać szerokie regały z obudową. Postawione obok siebie, stworzą umeblowanie piekarni. Regały z jasnego drewna bukowego wyglądają naturalnie, komponując się ze sprzedawaną żywnością. Niektóre regały mają także miejsce na skrzynki. Dzięki temu możemy na bieżąco dokładać towar, jeśli w piekarni panuje duży ruch.

Regały na cukiernicze wypieki

Z kolei regały do cukierni oferują ekspozycję słodkich wypieków, ciast i tortów. Do tego najlepiej sprawdzają się regały z półkami. Półki mogą być metalowe lub drewniane. Konstrukcja umożliwia zamontowanie ich prosto lub pochyło. Postawimy na niej także tackę, co pozwala na umieszczanie delikatnych ciast.

Do ekspozycji zarówno pieczywa, jak i wyrobów cukierniczych pasuje stojący regał na nóżkach. Wykonany z drewna bukowego, dostępny jest w dwóch wersjach. Pierwszy z nich posiada pojemniki z pleksi, na przykład na bułki. Natomiast drugi model ma otwartą budowę. Metalowe ograniczniki zabezpieczają przed wypadnięciem towaru. Ten rodzaj regału sprawdza się w sklepach samoobsługowych, gdzie Klienci sami wybierają towar.

Prowadzenie piekarni lub cukierni wymaga od nas codziennej, ciężkiej pracy. Tak jak w każdym biznesie, wyposażenie lokalu ma miejsce na samym początku. Warto przekonać Klientów, że w naszym lokalu poczują się przyjemnie. Urządzenie wnętrza będącego w harmonii z naszymi produktami to pierwszy krok.

Warto przeczytać również:
http://regaly-do-sklepu.pl/regaly-cukiernicze/wybieramy-regaly-do-cukierni-i-piekarni/
https://blog.abm.com.pl/regal-pieczywo-swoim-miejscu/