
Tabliczki i wywieszki sklepowe mogą służyć informowaniu klientów - na przykład o godzinach otwarcia sklepu, ofercie albo cenniku. Nie masz obowiązku ich wywieszania, ale często ułatwiają robienie zakupów. Nieco inaczej jest z instrukcjami BHP, które służą pracownikom Twojego sklepu. To na Tobie ciąży obowiązek ich udostępnienia tak, aby każdy dokładnie się z nimi zapoznał. Z pomocą przychodzą wtedy gotowe instrukcje i regulaminy!
Ogólna instrukcja BHP – uniwersalna do każdego sklepu
Instrukcja ogólna BHP to absolutna podstawa w miejscu pracy. Sprawdzi się w każdym sklepie oraz lokalu usługowym. Zawiera podstawowe zasady, jakich należy przestrzegać w miejscu pracy. Należy oczywiście opracować przepisy dla poszczególnych stanowisk. Jednak ogólna instrukcja powieszona na ścianie jest idealnym zbiorem podstawowych zasad w pigułce dla wszystkich! Dzięki temu spełnisz swój obowiązek, a pracownicy będą się czuli pewniej i bezpieczniej.
Instrukcje dla sklepów spożywczych i gastronomii
W sklepie spożywczym lub lokalu gastronomicznym warto umieścić także specjalnie dedykowane instrukcje. Na przykład dotyczące obsługi krajalnic lub urządzeń chłodniczych i zamrażalniczych. Stoiska, na których pracownicy mają bezpośredni kontakt z pożywieniem, warto zaopatrzyć w instrukcję prawidłowego mycia rąk.
Pomocne okazują się także instrukcje funkcjonowania sali sprzedaży artykułów spożywczych z zakresu higieny i utrzymania czystości.
Tabliczki posłużą jako elementy przypominające Twoim pracownikom o tym, jak ważna jest odpowiednia obsługa urządzeń i higiena w pracy. Dzięki temu bezpieczny będziesz zarówno Ty, Twoi pracownicy, jak i klienci lokalu.
Instrukcje zachowania się w sytuacjach awaryjnych
Aby zapobiegać pożarom w miejscach użyteczności publicznej, warto wykorzystać wiedzę zawartą na instrukcjach przeciwpożarowych. Jeśli jednak dojdzie w Twoim sklepie do awaryjnej sytuacji, Ty i pracownicy powinniście zawsze wiedzieć, jak się zachować. To niezwykle ważne, ale także bardzo trudne ze względu na działający na nasz organizm wysoki stres.
Instrukcja postępowania i alarmowania w razie pożaru znacząco pomoże w takiej sytuacji. Innym przykładem jest tabliczka instruująca, jak wykonać pierwszą pomoc przedmedyczną. Ona także ułatwia działanie w sytuacjach awaryjnych, do których może dojść przecież wszędzie.