Rodzaje regałów piekarniczych

Regał piekarniczy to bez wątpienia pierwszy wybór przy wyposażeniu sklepu z pieczywem. To w końcu także oprawa prezentowanych wypieków. Oprócz funkcjonalności ważna jest więc także estetyka mebli. Jakie typy regałów polecamy do piekarni? Na co zwrócić szczególną uwagę przy ich wyborze?

Wyposażenie piekarni – 3 rodzaje regałów do „domu chleba”

W piekarni prezentujemy Klientom apetyczne pieczywo z przyrumienioną skórką. We wnętrzu unosi się zapach świeżo pieczonego chleba. Czy jednak to wystarczy? Podobno produkt dobrej jakości obroni się sam. Jednak warto zwiększyć na to szanse. Pomoże w tym właściwe wyposażenie piekarni.

Oto wyposażenie, którego nie może zabraknąć w piekarni:

1. Regały piekarnicze przyścienne

Regały zamontowane przy ścianie pozwalają zaoszczędzić cenne miejsce.

Metalowe regały do piekarni są wyposażone w specjalne rozwiązania. Półki piekarnicze, wysuwane szuflady na bułki i półki koszowe z otworami. Te elementy pozwalają na szybką obsługę Klientów.

W atrakcyjnej prezentacji produktów pomoże też oświetlenie i lustra zamontowane w regale.

Obecnie modne są meble piekarnicze w kolorze neutralnym. Na przykład białe lub też antracytowe. Piekarnie rzemieślnicze mogą postawić na klasykę, czyli drewniane regały.

2. Regały piekarnicze wolnostojące
To meble, które umieścimy w środkowej części sklepu z pieczywem. Klienci mogą więc samodzielnie wybrać interesujące ich produkty. Są przeznaczone na zapakowane pieczywo, drożdżówki i zdrowe przekąski.

3. Meble cukiernicze
Często oferta piekarni to również słodkie wypieki. Wtedy warto zaopatrzyć się w regały cukiernicze. Są one wyposażone w blaty i zlewy, co pozwala na krojenie i pakowanie ciast. Szafki umieszczone w dolnej części regału to praktyczne miejsce do przechowywania akcesoriów. Przy zakupie regałów cukierniczych sprawdźmy, czy półki można ustawić skośnie. Dzięki temu zapewnimy lepszą widoczność artykułów.

Dodatkowe meble do piekarni

Miejscem sprzedaży wypieków jest lada sklepowa. Zwykle połączona jest ze szklaną witryną cukierniczą. To właśnie w niej zaprezentujemy przekąski, kanapki, a niekiedy również ciasta.

Kolejnym elementem dodatkowego wyposażenia piekarni są także meble na zaplecze. To głównie urządzenia chłodnicze i regały do przechowywania.

Wyposażenie piekarni to również piece. Służą do wypiekania pieczywa, ale i podgrzewania przekąsek. Potrzebne będą także krajalnice, niezbędne do krojenia chleba.

Do dodatkowej prezentacji żywności możemy zastosować stojaki na pieczywo, kosze piknikowe i zestawy koszy.

Zobacz realizacje piekarni i cukierni:
https://www.abm.com.pl/wyposazamy-piekarnie-i-cukiernie

Przeczytaj o skrzynkach do sklepu:
https://regaly-do-sklepu.pl/regaly-na-warzywa/skrzynki-plastikowe-do-sklepu-na-co-zwrocic-uwage/